大家好,小可来为大家解答以上问题。龙井茶冲泡的9个步骤和方法,龙井茶的冲泡方法和水温很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
准备一个玻璃杯和一壶水。
龙井茶鲜嫩,冲泡水温85~90。首先,用开水清洗茶具。
然后将3g龙井茶放入玻璃杯中,沿杯壁加水七分钟;
注水后,等待3分钟左右,即可饮用龙井茶。当达到茶杯的1/3时,可以继续冲泡,再次饮用。
龙井茶1、洁具的冲泡方法
准备一个透明的玻璃杯,然后用开水冲洗茶具,再把开水倒掉。
一、2、投茶
龙井茶与茶叶的比例是1:50,即一克茶叶是50毫升的水,一般是300毫升左右的茶杯,6克就够了。
遇到很多茶友,我都是喝35克的明前好茶。一是珍贵,二是喝茶还是淡一点好。
二、3、注水
拿着杯子,微微倾斜杯子,拿着公用的杯子擦干水,尽量不要让茶水被水冲卷。
茶叶的翻滚是茶汤苦味的最大来源。同时搅动茶水,优美的身姿直逼它,有些粗暴。
七分饱水,留三分是情,为茶,为人,为美。所谓“留白”也是一样。
三、4、品饮
灌装后不要盖盖子,等3分钟再喝。
因为扁形绿茶在杯中的浮面较大,不像嫩绿茶沉得快,一般可以冲泡三次,当达到玻璃杯的1/3时可以续杯。
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龙井茶的冲泡温度一般在85~90。茶叶的用量请参考1:50的茶水比,比如一个300ml的玻璃杯,加入5~6g的茶叶。
另外,龙井茶一般可以冲泡三次。如果条件允许,也可以用有盖的碗冲泡。
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