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安吉白茶的功效与作用：安吉白茶属于绿茶，富含茶多酚、咖啡因等有益物质。喝安吉白茶有润喉提神、促进身体新陈代谢、缓解疲劳、生津止渴的功效；其次，安吉白茶含有大量的氨基酸和儿茶素，具有促进消化、抗氧化和抗疲劳的作用。
安吉白茶的功效与作用：
一、1.利尿作用
安吉白茶中的咖啡因和茶碱有利尿作用，用于缓解水肿和水郁肿瘤。长期饮用可以促进身体新陈代谢，加速尿液排出，也有缓解皮肤干燥的好处。
二、2.清热解暑
安吉白茶最适合人们在夏天冲泡饮用。它性寒，含有多种对人体有益的氨基酸。可祛暑解毒，预防中暑。同时还能生津止渴。夏季饮用安吉白茶，不仅能预防中暑，还能减轻心烦口渴等不良症状。
三、3.醒脑提神
绿茶中的咖啡因能刺激人体中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，具有提神醒脑、清心安神的功效。对缓解偏头痛也有一定作用。
四、4.明目护肝
安吉白茶中的维生素C等成分能降低眼晶体的混浊度，经常喝茶对减少眼疾、保护眼睛、提高视力有积极作用。同时，茶叶中维生素K的含量约为每克茶叶300~500IU。维生素K能促进肝脏血栓素的合成。
五、5.增强抵抗力
安吉白茶的氨基酸含量比普通茶叶高6.5%左右。茶氨酸能增强血液免疫细胞分泌干扰素，提高机体抵抗力。
六、安吉白茶明明是绿茶为什么叫白茶：
安吉白茶树是茶树的一个品种，极为罕见。春天的嫩叶是纯白的，当它们“春天老了”时，就变成了白色和绿色的叶子，这样至夏就完全绿了。如此珍稀的茶树品种，孕育出品质上乘的安吉白茶，让中国的茶园更加绚丽多彩。
安吉白茶是一种稀有的茶叶品种，属于“低温敏感”茶。安吉白茶，采用绿茶加工工艺制成，属于绿茶。它的白色是因为它的加工原料取自一种叶子全是白色的茶树。六大茶的主要分类依据是制作工艺，而安吉白茶属于绿茶加工工艺，所以不经过发酵。
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