央广网呼和浩特9月9日消息（记者魏全民见习记者刘欣荣）全国高校食堂都是餐饮商家必争之地，这也为违法行为人留下可乘之机。 内蒙古大学相关人士告诉记者，涉案餐饮企业和内蒙古大学属于承包关系，个体商户常态化管理归企业，但合法主体是内蒙古大学，学校负有监管不到位的责任，目前已与涉案企业解除合同，校方接管经营。 内蒙古大学南区东院食堂（央广网见习记者刘欣荣摄）据了解，2023年6月20日，接群众举报，呼和浩特市玉泉区市场监督管理局对内蒙古大学南校区东院食堂进行检查，取样牛肉、鸭肉进行检测。
来源：TOOM舆情监测
