大家好,小可来为大家解答以上问题。冷泡茶是什么人,冷泡茶是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
冷泡茶就是用冷水泡茶,这里的冷水不是指冰水,而是指常温的冷开水或矿泉水。与传统的热茶冲泡方式相比,茶叶的味道会更难渗出,所以往往需要将茶叶浸泡数小时后才能饮用。
一、冷泡茶的具体做法:
准备:茶叶、冷开水(或矿泉水)、玻璃等容器。
比例:水和茶的比例大约是50毫升比1克。这个比例口感最好,当然可以根据自己的口味增减。
等待:在室温下静置2~6小时,即可倒出茶汤饮用,茶味甘甜可口(或过滤茶叶后放入冰箱)。绿茶的时间较短,2个小时就有味道,乌龙茶和白茶的时间较长。
小贴士:
1.冷泡法是制作茶杯的最佳方法。
做好凉茶后,尽量在短时间内饮用。就算没吃完,也要放冰箱里24小时以上。但是,如果你身体太虚弱,不能凉着吃,建议不要放进去。常温下冷浸2~6小时即可饮用,不要加冰块、薄荷、菊花,这些都是寒性的。
3.如果习惯喝温开水,可以先用冷开水泡茶,得到所需营养后再加入温开水,这样可以喝到茶中的多种健康成分。
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