大家好,小可来为大家解答以上问题。信阳毛尖怎么泡出来是黄色的,信阳毛尖怎么泡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
信阳毛尖茶是一种著名的绿茶,味道鲜,嫩,持久。
冲泡时要注意水温和抛茶方法,可分为暖杯、注水、抛茶三步。冲泡时要注意水温80~85,茶水比1:50。
用上抛法冲泡,即先用开水将杯子清洗干净,再将杯子注满七分水,最后将茶叶放入杯中,浸泡三到五分钟后饮用。
信阳毛尖茶1、温杯的冲泡步骤
烧开一壶水,将少量开水倒入玻璃杯中,捏住杯底,转动杯身,充分浸泡后倒出。
温杯对于新鲜的信阳毛尖茶尤为重要。暖杯不仅能起到洁具的作用,还能激发茶叶本身的嫩香和花香。
一、2、注水
提起水壶,慢慢往杯子里注入80~85的水,然后加满刻度七分钟停止。不要太满。
注:冲泡茶香嫩滑、醇香浓郁的信阳毛尖茶时,一般采用抛法,即先将水冲净,再抛茶。
二、3、投茶
用茶匙将3g信阳毛尖茶放入玻璃杯中。茶叶与水的比例为1:50,即3g茶叶约150ml。喝之前让它保持大约三到五分钟。
饮茶后观察信阳毛尖茶披发,如雪花落入杯中,吸水后下沉。瞬间茶汤碧绿清澈,茶叶立马飞舞,真的太美了。
注意冲泡点
冲泡后,等待三到五分钟左右,温度合适就可以饮用了。
每次喝到杯子的1/3,就可以续水了。一般可以连续冲泡三次左右。
其次,信阳毛尖茶肉质细嫩,茶性多,冲泡时注意不要急于求成。另外,注意冲泡的茶汤是明亮清澈的,而不是浑浊的。一旦出现浑浊,要从茶叶的品质和冲泡方法上寻找原因。
如果你认为这篇文章对你有帮助,请关注我们,Nicha.com将继续输出专业全面的茶叶知识。
以上就是【】相关内容。