大家好,小可来为大家解答以上问题。信阳毛尖的介绍及冲泡方法,如何冲泡信阳毛尖很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
如何冲泡信阳毛尖:准备一个透明玻璃杯,一壶开水,3g信阳毛尖茶。首先用开水清洗玻璃杯,然后将水倒入玻璃杯容量的1/3。将3克信阳毛尖茶放入玻璃杯中,茶水比为1:50。轻轻摇晃玻璃主体。茶叶泡好后,再把玻璃墙灌满水七分钟。等3分钟左右再喝。
如何冲泡信阳毛尖:1.备具
一个透明直杯,3g信阳毛尖茶,一壶开水。
一、2.洁具
烧开一壶水,然后用开水把杯子洗干净,再倒掉。洗玻璃杯的好处是提高玻璃杯的温度,释放茶香。
二、3.注水
然后将大约80的水倒入1/3的玻璃杯中。80指的是水烧开晾3分钟左右后的温度,不是没烧开的水。
三、4.投茶
将3g信阳毛尖干茶放入玻璃杯中,顺时针摇动玻璃杯,等待茶叶浸润。茶与水的比例约为1:50,即3g干茶需要150ml的水,可以根据自己的口味添加。量越大,味道越重。
四、5.二次注水
第二次注水,然后沿着杯壁慢慢往杯子里注水,直到杯子七分满。等待3分钟左右即可饮用。
五、6.饮茶
喝茶时,先闻一闻茶叶的清香,再抿一口,舌尖抵住牙根吸气,以此来体味茶的甘甜。喝到杯子1/3的时候,可以再加水,保证茶汤的饱满和均匀口感。
信阳毛尖茶介绍:
信阳毛尖茶属于绿茶,性寒,又名毛峰,十大名茶之一,河南省著名特产之一。主产于中国信阳市和新县、商城县及大别山区。
信阳毛尖茶具有“细、圆、亮、直、白、香、味浓、汤色绿”的独特风格。具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、去油腻、促进消化等多种营养价值。信阳毛尖茶品牌连续多年位居中国区域公用品牌价值第三。
1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台酒同获金奖。1990年,信阳毛尖品牌参加国家评比,获得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖茶被誉为“绿茶之王”。
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