8月科学教育网小李来为大家讲解下。胖哥面庄，胖仔说事：泸定地震送出上千碗面的拉面哥去世这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
痛心！张奴合大哥在泸定地震中给灾区群众免费送7000碗拉面的拉面哥，因突发疾病不幸离世，享年49岁，留下了挚爱的妻子和两个年幼的孩子。拉面哥本名叫张如和，其在泸定地震中的善举让我们认识了他。
张大哥是甘肃省宁县人，在四川康定开了一家兰州拉面馆。张大哥平时就是个乐于助人的热心肠。泸定地震第二天，张德和就关闭康定的饭店，带上五名店员，他还把店里的煮面设备， 30多袋面和碗筷全部装上了车。
因为东西太多，他从朋友那里借了一辆小货车来拉物资。到了正中后，他顾不上休息，开始支起帐篷烧水和面。拉面，为灾区群众煮上一碗碗热气腾腾的拉面。在摩西的七天时间里，他为灾区群众送上近7000碗拉面，平均每天送出拉面近1000碗，被大家亲切地称为拉面哥。
家人介绍，其实张大哥经济压力挺大的，之前他开了几家店都关门了，但是看到泸定地震发生，他义无反顾关店前往郑州。他说，因为2013年他的家乡也受灾，当时很多救援人员来帮助乡亲们，让他深受感动，所以只要有机会，他就要回报社会。
在康定，只要看到有困难的人在他面馆吃面，他都会免单。这么一个好心人，却在10月27日突发疾病， 10月31日抢救无效去世。听到这个消息真的非常难过，心情沉重。
张大哥的离世，家里失去了顶梁柱，所有的重担都压在了妻子身上。就是面对如此困难的情况，张如和的妻子也说，等挺过了这个难关，还是会继续完成张如和的爱心事业，将张如和的爱心继续接力，帮助更多需要帮助的人。
大爱无疆，热心拉面哥，人虽走了，但是他的善行没有丢失，他的爱心得以传递，他的名字也将被我们永远铭记。
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