烧伤根据损伤深度可分为Ⅰ度、Ⅱ度和Ⅲ度三个分度。烧伤的分度主要依据皮肤损伤的深度、临床表现以及愈合过程进行划分，Ⅰ度最轻，Ⅲ度最重。
1、Ⅰ度烧伤
Ⅰ度烧伤仅累及表皮层，表现为皮肤发红、干燥和疼痛，无水疱形成。常见于阳光暴晒或短暂接触高温物体。受损皮肤通常在3-7天内自行愈合，不会留下瘢痕。愈合过程中可能出现轻微脱皮现象，无须特殊处理，保持局部清洁即可。
2、Ⅱ度烧伤
Ⅱ度烧伤分为浅Ⅱ度和深Ⅱ度。浅Ⅱ度伤及真皮浅层，出现水疱、基底湿润呈粉红色，疼痛明显。深Ⅱ度损伤达真皮深层，水疱较小，基底苍白或红白相间，痛觉减退。浅Ⅱ度约2周愈合，深Ⅱ度需3-4周，可能遗留瘢痕。需预防感染，必要时进行清创包扎。
3、Ⅲ度烧伤
Ⅲ度烧伤全层皮肤坏死，可累及皮下组织甚至肌肉骨骼。创面呈蜡白、焦黄或炭化，干燥无痛觉。无法自行愈合，需手术植皮。常伴有休克、感染等全身并发症，需紧急医疗干预。愈合后必然形成瘢痕，可能影响功能需康复治疗。
烧伤后应立即用流动冷水冲洗降温，Ⅰ度烧伤可自行处理，Ⅱ度以上需就医。避免弄破水疱，不可涂抹牙膏、酱油等异物。恢复期保持创面清洁干燥，补充优质蛋白促进愈合，避免辛辣刺激食物。深度烧伤患者需进行功能锻炼和心理疏导，定期复查瘢痕情况。预防烧伤需注意厨房安全、正确使用电器，儿童需专人看护远离火源。
