1、 好处：钉螺体内含有丰富的蛋白质，其中含有较高的矿物质元素，钙、磷、铁等营养物质，还有维生素。这些成分属于人类日常生活所需的营养素，所以适当食用蜗牛后，可以为身体提供一些营养；
2、 缺点：蜗牛体内的细菌可能更多。如果没有彻底煮熟，生病的几率比较高，可能会引起急性肠胃炎，表现为恶心、呕吐、腹痛，并可能伴有大便次数增多和脱水。严重时还可能导致电解质紊乱，对健康造成一定危害。此外，钉螺还是一种贝类食物。过敏性疾病后，如湿疹、荨麻疹等，一般不允许食用钉螺，否则可能导致过敏反应加重，也可能对健康造成一定影响。同时，钉螺体内的嘌呤含量也比较高。过量摄入后，体内嘌呤值可能升高，嘌呤也可能转化为尿酸，不利于高尿酸血症患者的健康。
1、 好处：钉螺体内含有丰富的蛋白质，其中含有较高的矿物质元素，钙、磷、铁等营养物质，还有维生素。这些成分属于人类日常生活所需的营养素，所以适当食用蜗牛后，可以为身体提供一些营养；
2、 缺点：蜗牛体内的细菌可能更多。如果没有彻底煮熟，生病的几率比较高，可能会引起急性肠胃炎，表现为恶心、呕吐、腹痛，并可能伴有大便次数增多和脱水。严重时还可能导致电解质紊乱，对健康造成一定危害。此外，钉螺还是一种贝类食物。过敏性疾病后，如湿疹、荨麻疹等，一般不允许食用钉螺，否则可能导致过敏反应加重，也可能对健康造成一定影响。同时，钉螺体内的嘌呤含量也比较高。过量摄入后，体内嘌呤值可能升高，嘌呤也可能转化为尿酸，不利于高尿酸血症患者的健康。
1、 好处：钉螺体内含有丰富的蛋白质，其中含有较高的矿物质元素，钙、磷、铁等营养物质，还有维生素。这些成分属于人类日常生活所需的营养素，所以适当食用蜗牛后，可以为身体提供一些营养；
2、 缺点：蜗牛体内的细菌可能更多。如果没有彻底煮熟，生病的几率比较高，可能会引起急性肠胃炎，表现为恶心、呕吐、腹痛，并可能伴有大便次数增多和脱水。严重时还可能导致电解质紊乱，对健康造成一定危害。此外，钉螺还是一种贝类食物。过敏性疾病后，如湿疹、荨麻疹等，一般不允许食用钉螺，否则可能导致过敏反应加重，也可能对健康造成一定影响。同时，钉螺体内的嘌呤含量也比较高。过量摄入后，体内嘌呤值可能升高，嘌呤也可能转化为尿酸，不利于高尿酸血症患者的健康。
1、 好处：钉螺体内含有丰富的蛋白质，其中含有较高的矿物质元素，钙、磷、铁等营养物质，还有维生素。这些成分属于人类日常生活所需的营养素，所以适当食用蜗牛后，可以为身体提供一些营养；
2、 缺点：蜗牛体内的细菌可能更多。如果没有彻底煮熟，生病的几率比较高，可能会引起急性肠胃炎，表现为恶心、呕吐、腹痛，并可能伴有大便次数增多和脱水。严重时还可能导致电解质紊乱，对健康造成一定危害。此外，钉螺还是一种贝类食物。过敏性疾病后，如湿疹、荨麻疹等，一般不允许食用钉螺，否则可能导致过敏反应加重，也可能对健康造成一定影响。同时，钉螺体内的嘌呤含量也比较高。过量摄入后，体内嘌呤值可能升高，嘌呤也可能转化为尿酸，不利于高尿酸血症患者的健康。
