小儿胃热脾虚可通过食用小米粥、山药、白萝卜、莲藕、南瓜等食物进行食疗调理。胃热脾虚多因饮食不节、脾胃功能失调引起，表现为食欲不振、口臭、大便干燥或溏泄等症状，需结合饮食调整改善脾胃功能。
1、小米粥
小米粥性平味甘，归脾胃经，具有健脾和胃、滋阴清热的功效。小米富含B族维生素和矿物质，能缓解胃热引起的口干舌燥，改善脾虚导致的消化不良。建议家长将小米煮至软烂，可搭配少量红枣或莲子增强补脾效果，避免添加过多糖分加重胃热。
2、山药
山药味甘性平，归脾肺肾经，既能补脾养胃，又能生津益肺。其含有的淀粉酶和多酚氧化酶有助于促进消化吸收，改善脾虚引起的腹泻或便秘。家长可将山药蒸熟捣泥，或与大米同煮成粥，适合胃热脾虚伴随便溏的儿童食用，但需注意对山药过敏者禁用。
3、白萝卜
白萝卜性凉味辛甘，具有消食下气、清热生津的作用，能缓解胃热导致的腹胀口臭。其含有的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，但脾虚严重者应少量食用或煮熟以减弱寒性。建议家长将白萝卜切丝煮汤，或与粳米同煮成萝卜粥，避免空腹食用。
4、莲藕
莲藕生用性寒，熟用性温，具有健脾开胃、清热凉血的功效。熟藕适合脾虚伴有轻度胃热的儿童，可改善食欲不振和大便异常。家长可将莲藕切片炖汤，或与排骨同煲，其丰富的黏液蛋白能保护胃肠黏膜。胃热明显者可少量饮用生藕汁，但需观察是否出现腹泻。
5、南瓜
南瓜性温味甘，归脾胃经，富含果胶和胡萝卜素，能温补脾胃而不助热。南瓜中的可溶性膳食纤维可调节肠道菌群，改善脾虚引起的消化功能紊乱。建议家长将南瓜蒸熟后制成南瓜糊，或与小米同煮，适合长期脾虚伴胃热的儿童，但湿热体质者不宜过量食用。
